Gastronomie: Auf Torhaus folgt Sperk 2.0

Oelsnitz. Veronika und Alexander Ruthe bleiben nun doch in Oelsnitz, gehen nicht nach Österreich und übernehmen im Mai das schon länger leerstehende Restaurant Sperk – unter dem neuen Namen Sperk 2.0. Ulrich Lupart: “Ich freue mich sehr, dass sie uns und Oelsnitz die Treue halten. Gerade weil sie in der Schlossgaststätte von der Stadt nicht immer freundlich behandelt und ihnen bei Veranstaltungen so manche Steine in den Weg gelegt worden sind.“ Ursprünglich wollte das deutsch-tschechische Ehepaar am Bodensee neu anfangen und dort ein Restaurant übernehmen. (ts)

Ulrich Lupart (m.) mit Veronika und Alexander Ruthe, die aktuell noch das Schlossrestaurant im Torhaus betreiben, aber schon ihr neues Projekt Sperk 2.0 vorbereiten. © Thomas H. Stranz